Ulubiony dodatek do obiadu, Mojego Męża :) I to właśnie on, pierwszy raz stworzył te pyszne pieczarki w Naszej kuchni.
Są bardzo soczyste w środku, idealnie, lekko twardawe. Polecam ich zrobienie każdemu :)
Składniki:
- pieczarki ( najlepiej jak najmniejsze )
- czosnek suszony
- sól, pieprz
- zioła prowansalskie
- łyżka oliwy z oliwek
Przygotowanie:
- Umyte i osuszone pieczarki polewamy oliwą i posypujemy wszystkimi, w zasadzie naszymi ulubionymi przyprawami.
- Moje są takie jak podałam, ale Wy możecie użyć innych i myślę, że będzie równie pysznie
- Przyprawione wrzucamy na rozgrzaną patelnię i smażymy przez około 10 minut na średnim ogniu, do momentu ich zarumienienia.
- Podajemy gorące.
Joanna
10 lat temuRobił te pieczarki. Są smaczne. Ale przyznam że smazylam je dłużej bo byly surowe. Czy Twoje tez takie były?
Niepieprz
10 lat temuJoanna, moje pieczarki nie były surowe. Powinny wyjść przyrumienione z zewnątrz o lekko twardawym, zwartym środku 🙂
Może miałaś zbyt duże pieczarki ? Najlepiej wybierać zawsze jak najmniejsze 🙂
Pozdrawiam
Joanna
10 lat temuRobił te pieczarki. Są smaczne. Ale przyznam że smazylam je dłużej bo byly surowe. Czy Twoje tez takie były?
Jola
11 lat temufajny przepis dzieki i pozdrawiam