Ryż na mleku z cynamonem to pyszny i sycący deser, który przygotować możemy na śniadanie, lub jako przekąska w ciągu dnia.
Składniki:
- 200g ryżu
- 700-800ml mleka
- 20g cynamonu
- 4 łyżki cukru
- 1op. cukru waniliowego
- 1 łyżka masła
Przygotowanie:
- Do garnka wlewamy mleko, dodajemy masło, cukier i wsypujemy ryż. Gotujemy na średniej mocy palnika, mieszając często by ryż się nie przypalił. Gotujemy ryż tak długo, aż mleko wchłonie się całkowicie, a ryż będzie miękki. Kiedy ryż się ugotuje, zestawiamy garnek z ognia, przykrywamy pokrywką, bądź talerzykiem i zostawiamy go tak na mniej więcej 5 minut.
- Gotowy ryż dzielimy na dwie równe części. Do jednej dodajemy cukier waniliowy, do drugiej cynamon. Tak przygotowany ryż podajemy od razu.