Składniki:
3 banany2 jajka1.5 szkl. mąki0.5 szkl. cukru1 łyżeczka proszku do pieczenia0.5 łyżeczki sody oczyszczonej50g margaryny50g masła0.5 tabliczki czekoladyPrzygotowanie:
- Banany rozgniatamy widelcem, dodajemy jajka i roztopione masła, mieszamy. Mąkę, sodę i proszek do pieczenia mieszamy z cukrem i wszystkie suche składniki dodajemy do mokrych. Całość mieszamy dokładnie do uzyskania jednolitej konsystencji. Na koniec do masy dajemy pokrojoną w kostkę czekoladę.
- Ciasto przekładamy do foremek, lub papierowych papilotek, do 3/4 ich wysokości. Pieczemy muffinki w 170 st. przez 30 minut.
Pigułka
5 lat temuIle sztuk wychodzi z takiej porcji ciasta?
Natusiowa
6 lat temuPiekłam w tamtym tygodniu, pyszne – cała porcja zniknęła w mgnieniu oka. Dzieci przepadają za nimi. Świetny sposób na wykorzystanie dojrzałych bananów.
Kinga
11 lat temuPrzepysznee!:)
Justyna
12 lat temuPyszne i jeszcze ciepłe, także zapraszam 🙂
wedelka
12 lat temuBanany z czekoladą bardzo się lubią, więc muffinki z pewnością pyszne 🙂