Makaron z truskawkami... Dobry na deser, na obiad, czy jako słodka przekąska między posiłkami. Możemy go jeść na ciepło i na zimno :)
Jak lubimy i jak tylko mamy w danym momencie ochotę ;)
Składniki:
- 250g dowolnego makaronu
- 0,5kg truskawek ( kilka zostawiamy, nie miksujemy )
- 7 łyżek jogurtu naturalnego, lub śmietany
- 5 łyżeczek cukru ( plus/minus w zależności od gustu )
- kilka listków bazylii ( opcjonalnie )
Przygotowanie:
- Makaron gotujemy wg. wskazówek na opakowaniu.
- Truskawki myjemy, pozbawiamy szypułek i kroimy na ćwiartki. Rozdrabniamy blenderem, lub w robocie.
- Do zmiksowanych truskawek dodajemy cukier i jogurt. Mieszamy dokładnie, aż powstanie nam sos truskawkowy.
- Gotowym sosem polewamy makaron, posypujemy pokrojonymi na mniejsze części truskawkami i opcjonalnie posypujemy listkami bazylii.