Jajka z chrzanowym farszem to obowiązkowa pozycja na Wielkanocnym stole!
Kremowe, delikatnie chrzanowe nadzienie, idealnie współgra tutaj z jajkami.
Składniki:
- 3 jajka
- 2 łyżeczki chrzanu
- 3 łyżki serka ” Mój Ulubiony ”
- 1 łyżeczka jogurtu
- sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Jajka wkładamy do garnuszka, zalewamy wodą, na tyle, by zakryła jajka w całości.
- Gotujemy jajka, a od momentu, kiedy woda zacznie się gotować, gotujemy jeszcze przez 7 minut.
- Przelewamy jajka zimną wodą, obieramy, przekrawamy na połówki, wydrążamy żółtka.
- Ja żółtek nie używałam, ale można je również rozdrobnić widelcem i dodać do nadzienia.
- Serek, chrzan i jogurt, mieszamy razem łyżeczką, do uzyskania gładkiego, jednolitego kremu. Doprawiamy solą, pieprzem.
- Masę przekładamy do worka cukierniczego z końcówką w kształcie ” gwiazdki ” i napełniamy połówki jajek.
Karolina
7 lat temuŻe też nie wpadłam na ten przepis wcześniej 😛 Co prawda teraz po Świętach zostało mi kilka ugotowanych na twardo jajek, więc może spróbuję 😀 U mnie w tym roku było raczej na słodko 🙂 Pierwsze skrzypce grał sernik – inny, niż do tej pory, w wersji fit:
link został usuniętyMniam!