Składniki:
- 4 średnie buraki
- 1 cebula
- 2 łyżki octu ( ilość zależy od tego jakie chcemy i lubimy buraki )
- sól, pieprz
Przygotowanie:
- Buraki myjemy i wkładamy do garnka z wodą. Gotujemy do miękkości.
- Ugotowane i lekko przestudzone buraki, obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach.
- Cebulę kroimy w drobną kosteczkę, dodajemy do buraków.
- Przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i octem.
Justyna
11 lat temuU mnie zawsze z octem 🙂 Uwielbiam takie !
Marta
11 lat temuja zamiast octu daję łyżkę oleju 🙂 już dawno buraczków do obiadu nie robiłam 🙂