Brownie z czerwonej fasoli i daktyli. Mocno wilgotne, mocno czekoladowe i bardzo kremowe.
Przepis na brownie z daktylami, zaczerpnęłam z bloga domowe-wypieki.pl
Przepis na brownie z daktylami, zaczerpnęłam z bloga domowe-wypieki.pl
Składniki:
- 200g suszonych daktyli
- 1 puszka czerwonej fasoli
- 50g kakao
- 2 jajka
- 60g drobno posiekanych orzechów włoskich
Przygotowanie:
- Daktyle zalewamy wrzątkiem na tyle, by woda tylko je przykryła, odstawiamy na minimum 30 minut, ale dłuższe odstawienie im nie zaszkodzi. Po namoczeniu, daktyle odsączamy na sitku, a wodę z moczenia zlewamy do szklanki. Fasolę przekładamy na sitko, dokładnie płuczemy pod bieżącą wodą.
- Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni, grzanie góra-dół.
- Do miski przekładamy odsączone daktyle, przepłukaną fasolę, kakao i jajka, dolewamy 100ml wody z daktyli i całość rozdrabniamy blenderem na gładką, jednolitą masę. Do masy dodajemy posiekane orzechy, mieszamy całość łyżką, tylko do połączenia się całości.
- Blachę ( 21x21cm ) wykładamy papierem do pieczenia, przelewamy i wyrównujemy z wierzchu. Pieczemy brownie 25 minut, po upieczeniu odstawiamy do przestygnięcia.
asiula
6 lat temuprzepyszne
ola
6 lat temuuwielbiam Brownie z fasoli
Dietetyk Na Walizkach
6 lat temuRobiłam kiedyś takie brownie i wyszło pyszne. Do tego fajnie wygląda z tymi truskawkami na wierzchu, a i ma więcej witamin z ich dodatkiem 😉