Składniki:
- pół kapusty pekińskiej
- 1 marchewka
- łyżka octu o smaku wina czerwonego ( ilość wg własnych smaków )
- pół łyżeczki cukru
- pieprz
- odrobina soku z cytryny
- łyżeczka ziół prowansalskich
Przygotowanie:
- Kapustę siekamy, umytą i obraną marchewkę, ścieramy na tarce.
- Przyprawiamy pieprzem, cukrem, octem i ziołami. Mieszamy dokładnie do połączenia wszystkich składników.