Pyszna surówka, która w mojej rodzinie jest zdecydowanym hitem obiadowym.
Zdrowa, chrupiąca, idealnie doprawiona, smakuje na prawdę wybornie i nie sposób jej się oprzeć.
Znana bardzo dobrze jako dodatek z takich sieciówek jak KFC, czy McDonald`s, ale wiadomo nie od dziś, że domowa będzie zawsze najlepsza i nie można jej porównywać do tych kupnych, a już na pewno nie do tych z takich miejsc jak te wcześniej wymienione.
Sprawdzi się nie tylko jako dodatek obiadowy, ale również do grilla, na piknik, do pracy itd.
Składniki:
- ćwiartka główki białej kapusty
- 2 małe marchewki
- 3 łyżki majonezu
- łyżeczka musztardy
- pół łyżeczki cukru
- łyżka ziół prowansalskich
- sól, pieprz
Przygotowanie:
- Kapustę szatkujemy drobno, marchewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach i dodajemy do kapusty.
- W małej miseczce łączymy ze sobą majonez, musztardę, cukier, zioła i pieprz.
- Przygotowanym sosem polewamy kapustę i odstawiamy na pół godziny, by się przegryzło.