Warzywne spaghetti? Czemu nie :) Smakuje wyśmienicie, jest zdrowe - same plusy :)
Takie " spaghetti " możemy jeść bez dodatków, lub z ulubionym chudym mięsem.
Składniki:
- 1 marchewka
- 1 biała rzodkiew
- garść posiekanej natki pietruszki
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- łyżka soku z cytryny
- sól, pieprz
Przygotowanie:
- Marchewkę i rzodkiew obieramy, myjemy i osuszamy. Za pomocą specjalnej obieraczki ” julienne ” obieramy warzywa tworząc długie nitki, które będą naszym spaghetti. Dodajemy do warzyw posiekaną natkę pietruszki.
- Oliwę, sok z cytryny, sól, oraz pieprz mieszamy ze sobą w małej miseczce, do połączenia składników, a następnie polewamy powstałym sosem, warzywne spaghetti.
Udostępnij przepis
Sprawdź te przepisy
