Placki z cukinii

4.3/5 - (48 ocen)
Placki z cukinii.

Składniki:

  • 1 spora cukinia
  • pół cebuli
  • garść posiekanej natki pietruszki
  • 3 łyżki mąki
  • 1 jajko
  • sól, pieprz do smaku

Przygotowanie:

  1. Cukinię i cebulę ścieramy na tarce o grubych oczkach, solimy i odstawiamy na chwilę, by cukinia puściła sok, odciskamy jego nadmiar.
  2. Dorzucamy posiekaną natkę, mąkę, jajko, mieszamy całość i przyprawiamy do smaku. Smażymy placki na rozgrzanej patelni z obu stron, na złoty kolor.

Udostępnij przepis

Pinterest

Sprawdź te przepisy

Tagliatelle Carbonara
Pizza z chleba
Gołąbki z kaszą gryczaną i grzybami
Szybkie, lekkie leczo bez cukinii
Gulasz z piersi kurczaka
Zupa w 10 minut! Krem z mrożonego groszku
Soczysta pierś z kurczaka
Żurek z tłuczonymi ziemniakami

Placki z cukinii

Placki z cukinii to szybki i łatwy przepis kulinarny. W kategorii Obiad znajdziesz więcej ciekawych i łatwych przepisów. Placki z cukinii zdecydowanie polecam każdemu.

Smakowało? Napisz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *



6 komentarzy

  1. Kasia

    9 lat temu

    Placuszki wyborne 🙂

  2. Futka

    9 lat temu

    Cudowne i niezwykle smakowite placuszki 😀

  3. kalina

    9 lat temu

    Uwielbiam i chyba nadszedł czas, żeby przygotować. Nie wiem, czy wiesz, że takie placki można też upiec. Nie są chrupiące ale za to o wiele zdrowsze 😉

    • Niepieprz

      9 lat temu

      Kalina, pieczonych z cukinii jeszcze nie robiłam, ale ziemniaczane z piekarnika smakują wybornie, więc i te zapewne muszą być pyszne 🙂 Na dniach, dla porównania na pewno zrobię pieczone, w zdrowszej i lżejszej wersji 😉

      Pozdrawiam 🙂

    • Daria

      9 lat temu

      Chyba się skuszę je zrobić. 🙂 Ile minut trzymać pieczone w piekarniku ?

      • Niepieprz

        9 lat temu

        Daria, w zależności od piekarnika będzie to około 30 minut 🙂 Pieczemy około 15 minut, aż się zezłocą i przewracamy na drugą stronę, by też miała szansę się przyrumienić 🙂 Pozdrawiam!