Pasta z bobu i czosnku

Oceń ten przepis!
Pasta z bobu ? Do niedawna te pyszne zielone nasionka występowały u mnie tylko w formie przegryzki z solą i masłem i nie wyobrażałam sobie ich w innej postaci. Skąd więc pomysł na pastę ? A no stąd, iż któregoś wieczoru, gdy Synek już spał, a Mąż był w pracy, pomyślałam " 500g bobu w lodówce tylko dla mnie, z solą, z masełkiem... " długo nie myśląc zabrałam się za jego gotowanie. Oczywiście przeceniłam swoje możliwości, bo jednak pół kilo bobu to sporo. Co więc zrobić z resztą? Jutro już nie będzie taki dobry... I tak od pomysłu do pomysłu, od myśli do myśli, powstała pasta z bobu. Odpowiednie jej przyprawienie daje niesamowity efekt, tak więc warto czasami pokombinować z nowościami. Pasta z bobu i czosnku

Składniki:

  • 250g bobu
  • 1-2 łyżki oliwy
  • 1 duży ząbek czosnku
  • sól, pieprz
  • Przygotowanie:

    1. Bób gotujemy, studzimy i obieramy z łupinek.
    2. Cebulę i czosnek szklimy na patelni.
    3. Łączymy ze sobą wszystkie składniki, rozdrabniamy blenderem i nasza pasta gotowa Najlepiej smakuje z ciepłymi grzankami i pomidorem.

    Udostępnij przepis

    Pinterest

    Sprawdź te przepisy

    Pasta jajeczna z awokado
    Sałatka – szpinak, salami, feta
    Chleb tostowy – szybki i łatwy
    Jogurt naturalny z gruszką i prażonymi płatkami owsianymi
    Owsianka z prażonymi jabłkami i orzechami
    Twarożek z jogurtów greckich
    Pasztet jajeczny
    Puszyste naleśniki z serem

    Pasta z bobu i czosnku

    Pasta z bobu i czosnku to szybki i łatwy przepis kulinarny. W kategorii Śniadanie znajdziesz więcej ciekawych i łatwych przepisów. Pasta z bobu i czosnku zdecydowanie polecam każdemu.

    Smakowało? Napisz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *



    1 Comment

    1. sagi

      9 lat temu

      pyszotka!!!