Pałki z kurczaka, pieczone w worku.
Lubię piec mięso w workach, bo jest wtedy bardzo soczyste w środku, a dzięki temu, że otwieram go przed końcem pieczenia - ma chrupiący wierzch :)
A takie właśnie jest najlepsze :)
Składniki:
- Marynata:
- 10 pałek z kurczaka
- pół łyżeczki pieprzu cytrynowego
- pół łyżeczki soli
- łyżeczka papryki słodkiej, wędzonej
- łyżeczka przyprawy do kurczaka
- 3 ząbki czosnku
- łyżeczka ziół prowansalskich
- Dodatkowo:
- 3 ząbki czosnku
- łyżka miodu
Przygotowanie:
- Wszystkie składniki marynaty mieszamy ze sobą dokładnie i obtaczamy w mieszance nasze mięso.
- Odstawiamy do lodówki na minimum 2 godziny.
- Po 2 godzinach, zamarynowane mięso przekładamy do worka przeznaczonego do pieczenia, wrzucamy przekrojone na pół ząbki czosnku i dajemy łyżkę miodu.
- Zamykamy worek i wkładamy do nagrzanego, do 180st. piekarnika na mniej więcej godzinę.
- Po godzinie worek rozcinamy, by nasze mięso ładnie przypiekło się z wierzchu.
przepis
9 lat temuI to jest przepis? Użyj dwóch fixów i voila. Wstyd.
Niepieprz
9 lat temuZalecam wizytę u okulisty 😉
porady dla kobiet
11 lat temuWygląda bardzo apetycznie. W tygodniu mam mało czasu, ale na niedzielę na pewno zrobię taki obiadzik dla rodziny. Myślę, że teściowej będzie smakować 🙂