Lody brzoskwiniowe z dwóch składników ? Wydawałoby się niemożliwe, a jednak :)
Kremowe i mocno brzoskwiniowe, choć wyraźnie czuć, że są to lody z brzoskwiń w syropie, także jeśli lubicie takowe, to te lody będą spełnieniem Waszych marzeń i przepysznym deserem nie tylko w upalne dni :) Patent na dwuskładnikowe lody znalazłam u Doroty z mojewypieki.com, szukając inspiracji na wykorzystanie swojej puszki brzoskwiń, a że w moim domu miłośników słodkości nie brakuje, wiedziałam że lody będą strzałem w dziesiątkę :)
Składniki:
- 1 puszka brzoskwiń w syropie ( 450g )
- 200ml śmietanki 30%
Przygotowanie:
- Brzoskwinie razem z syropem rozdrabniamy za pomocą blendera na gładki mus.
- Śmietankę ubijamy na sztywno i ciągle miksując na małych obrotach, wlewamy brzoskwiniowy mus. Mieszamy do połączenia się całości.
- Gotową masę przelewamy do plastikowego pojemnika i wstawiamy do zamrażalnika. Po godzinie możemy lody wyciągnąć i zmiksować, lub przemieszać, by były bardziej puszyste.
- By łatwiej nakładało się lody, przed podaniem warto wcześniej wyciągnąć je z zamrażalnika.
Pati
4 lata temuŁał mega