Fasolka szparagowa inaczej. Mój pomysł na fasolkę, to kolorowa szparagowa ze świeżymi warzywami, polana sosem czosnkowym.
Składniki:
Przygotowanie:
- Fasolkę gotujemy około 20 minut w wodzie ze szczyptą soli i cukru, studzimy i kroimy na 3 części, a mniejsze na pół. Pomidory kroimy w dużą kostkę, lub ćwiartki, paprykę w paski, szczypior siekamy drobno.
- Cebulę pokrojoną w kostkę wrzucamy na patelnię z odrobiną oleju, bądź oliwy a kiedy nabierze ładnego złotego koloru, dodajemy do niej fasolkę, paprykę i pomidory. Przyprawiamy solą, pieprzem i chwilę wszystko razem smażymy.
- Gotowe, już na talerzu, posypujemy świeżym szczypiorkiem.
Udostępnij przepis
Sprawdź te przepisy
