Dziś mam dla Was deser, który może zastąpić popołudniową kawkę :)
Panna cotta o smaku kawy :)
Składniki:
- 300ml śmietanki 36%
- szklanka zaparzonej kawy z cukrem ( u mnie 2,5 łyżeczki kawy i 3 łyżeczki cukru )
- 1,5 łyżki żelatyny
Przygotowanie:
- Do garnuszka wlewamy śmietankę, a do niej gorącą, zaparzoną kawę.
- Żelatynę rozpuszczamy w odrobinie chłodnej wody i wlewamy do garnuszka z kawą i śmietaną.
- Mieszamy całość dokładnie i przelewamy do silikonowych foremek ( w moim przypadku były to serduszka ), lub innych naczynek, w których będziemy chcieli podawać nasz deser.
- Schładzamy minimum 2 godziny.