Budyń czekoladowy to pomysł na deser dla najmłodszych, choć wiem, że nie jeden z dorosłych, nie mógłby się oprzeć :)
Kolejny przepis z serii " domowej roboty " i kolejny zamiennik tych sklepowych, gotowych produktów :)
Gęsty tak jak lubimy, mniej lub bardziej, o kremowej, delikatnej konsystencji.
Sposób i czas przygotowania takiego domowego budyniu, jest dokładnie taki sam jak w przypadku tego z paczki, a smak o niebo lepszy :)
Składniki:
- szklanka mleka
- 2 łyżki słodkiego kakao
- łyżeczka cukru waniliowego
- płaska łyżka mąki ziemniaczanej
- płaska łyżka mąki zwykłej
Przygotowanie:
- 3/4 szklanki mleka zagotowujemy z kakao i cukrem waniliowym. W pozostałym mleku bardzo dokładnie mieszamy obie mąki.
- Do gotującego się w garnku mleka, wlewamy pozostałe z mąkami i mieszamy ciągle, energicznie do uzyskania odpowiedniej, gęstej konsystencji ( przez 2-3 minutki ), dokładnie tak samo jak gotując tradycyjny, budyń w proszku.
- Gotowy budyń przelewamy do naczynek, w których będziemy go podawać.
Infomiasto.eu
6 lat temuJa polecam także spróbowanie takiego jaki jest najprostszy czyli sama mąka ziemniaczana, kakao, mleko oraz cukier
link został usuniętyjest wtedy bardzo czekoladowy i gładki. Wydaje się że to najprostsze a zarazem mega intensywne w smaku.abc
6 lat temuprosty szybki i dobry 😀 nie zgodze sie tylko ze z tych proporcji starczy dla dwoch osob. jak dla mnie to idealna porcja na jedna 😀 co nie zmienia faktu, ze grubas dowartosciowany 😀
Karmel
9 lat temuNAJLEPSZY 🙂
Agnieszka
10 lat temuCzy taka ilość wystarczy na porcję dwa dwóch osób?
Justyna Malczyk
10 lat temuAgnieszko, taka ilość wystarczy dla dwóch osób 🙂
gin
11 lat temuWiadomo – domowy najlepszy 🙂
Karolina
11 lat temuSkorzystałam z przepisu i budyń wyszedł super ! 🙂
Ej masz coś do jedzenia?
11 lat temuslow food – domowe budynie są niezwykle smaczne
fajny, prosty przepis, podobny do mojego, z tym, że ja nie używam zwykłej mąki, bo mam w domu osobę na diecie bezglutenowej, więc używam jedynie ziemniaczanej
pozdrawiam,
Alicja – EJ MASZ COŚ DO JEDZENIA? 🙂