Tradycyjne pancakes na blogu już były, a dziś mini, cynamonowe i z suszoną żurawiną :)
Składniki:
- łyżeczka proszku do pieczenia
- pół łyżki cukru pudru
- 1 jajko
- pół szklanki mleka
- szczypta soli
- 2 łyżki oleju
- pół łyżeczki mielonego cynamonu
- garść suszonej żurawiny
Przygotowanie:
- Do miski wsypujemy suche składniki, tj. mąka, proszek do pieczenia, sól, cynamon i cukier puder.
- W drugiej mieszamy ze sobą składniki mokre ( olej, jajko i mleko ) i przelewamy do suchych.
- Wrzucamy żurawinę i całość dokładnie ze sobą mieszamy.
- Smażymy placuszki na suchej patelni, do momentu pojawienia się widocznych pęcherzyków powietrza.
- Przewracamy na drugą stronę i smażymy jeszcze chwilę. Podajemy posypane cukrem pudrem.
ADMIN
5 lat temuBO TO SA BEZ GLUTENOWE ! JEŁOPIE
Mm
5 lat temuTylko w skladnikach nie ma mąki..