Ciasto czekoladowe, bez czekolady ? Zdecydowanie.
Czego to się nie zrobi, kiedy mamy ochotę na coś słodkiego, a w domu brak składników i nie chce się pędzić do sklepu ?
Właśnie tak powstało moje ciasto czekoladowe i nie żałuję, że nie było w domu czekolady, bo ciacho wyszło obłędne !
Wyrosło bardzo ładnie, a kolor i przede wszystkim smak, intensywnie czekoladowy!
Do ciasta dodałam pół szklanki, posiekanych orzechów laskowych, dzięki czemu miało mocny posmak orzechowy, ale orzechy możecie spokojnie pominąć i uzyskacie delikatne, wilgotne, ciasto czekoladowe.
Składniki:
- 3 szklanki mąki
- szklanka cukru
- 3/4 szklanki oleju
- 2 szklanki gorącej wody
- szklanka słodkiego kakao
- 1 łyżka kawy rozpuszczalnej
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżeczki sody
- 2 łyżki octu
- łyżeczka aromatu śmietankowego
- pół szklanki posiekanych orzechów laskowych ( opcjonalnie )
Przygotowanie:
- W jednej misce łączymy ze sobą suche składniki( oprócz kawy ), a w drugiej wszystkie mokre, wsypując kawę rozpuszczalną.
- Łączymy ze sobą zawartość dwóch misek i mieszamy do połączenia składników.
- Ciasto przelewamy do formy wysmarowanej masłem i wysypanej kaszą manną ( u mnie naczynie żaroodporne 28cm x 15,5cm). Wkładamy do nagrzanego, do 180st. piekarnika i pieczemy 40 minut.
- Upieczone i wystudzone, posypujemy cukrem pudrem.
soffi
5 lat temuwyjdzie bez aromatu śmietankowego??????
Niepieprz
5 lat temuWyjdzie