Biała kiełbasa pieczona z cebulą i czosnkiem - pyszna, miękka i aromatyczna.
Idealna nie tylko na Wielkanocne śniadanie. W moim domu często pojawia się w ciągu roku, jako ciepłe śniadanie z dodatkiem sosu chrzanowego, z musztardą i kanapkami.
Składniki:
- 5 białych, parzonych kiełbas ( przepis na domową znajdziecie tutaj )
- 2 spore cebule
- główka czosnku
- szklanka wody ( można użyć piwa )
- słodka papryka czerwona, wędzona
- zioła prowansalskie
Przygotowanie:
- Cebulę kroimy w piórka, rozkładamy w naczyniu żaroodpornym. Rozgrzewamy piekarnik do 180st.
- Główkę czosnku dzielimy na pół. Jedną połowę dzielimy na ząbki, które rozkładamy na cebuli, druga pójdzie na wierzch.
- Białe kiełbasy nacinamy i układamy na cebuli z czosnkiem, obsypujemy papryką i ziołami, na wierzch rozkładamy resztę czosnku.
- Wlewamy do naczynia szklankę wody i wkładamy do nagrzanego piekarnika na 40 minut, aż kiełbasa się zarumieni.
Udostępnij przepis
Sprawdź te przepisy
